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　　最近，位于广元路的新利查西菜馆宣布将从9月中旬开始“打烊”进行升级改造，与市民来一段“小别离”。新闻晨报·周到率先报道之后，勾起了不少市民对于这家老牌西餐厅的历史回忆。

　　与此同时，开业四十多年的新利查西菜馆（以下简称新利查）也在征集老照片和顾客与新利查的故事。其实，对于新闻晨报·周到的老读者来说，他们是最有故事的。9月10日是新利查最后一天堂食，新闻晨报·周到带来现场直播。本期《上海会客厅》节目，我们就此采访了多位与新利查有缘的文化界人士和市民朋友，听听他们对于这家老店的回忆和建言。

　　新利查的正常营业时间应为中午11点开始。不过，9月10日上午10点40分，餐厅经理Alen诉记者，店内客人快坐满了。

　　据悉，9月10日晚上结束营业之后，新利查的堂食将结束；9月11日、12日餐厅仅提供外卖和外带服务，9月13日起停业装修，这让不少老上海闻讯之后纷纷赶来用餐留念。

　　对于希望保留的菜品，知名美食家江礼旸先生表示，他个人最喜欢新利查的什锦沙拉、葡国鸡、炸猪排。

　　上海滑稽艺术文博馆创办人孙继军表示，如果是一人份的话，他会点瑞士牛排、罗宋汤、葡国鸡、炸猪排、色拉、烤乳鸽，有时候罗宋汤再来一份，要热的。

　　市民唐幸女士是一位文博工作者，新闻晨报·周到之前的报道激活了这位老上海对于新利查的记忆：

　　十多年前的晚上，我和朋友看完了电影《白鹿原》（2012年9月上映），回家途中经过新利查西餐厅，走进餐厅，上二楼靠近楼梯的桌子用西餐。当时点了“老三样”当中的炸猪排，还有什锦沙拉和乡下浓汤（即罗宋汤）……慢慢回忆起来了。待新利查改造完之后，再去品尝美食新利luck官网，回味昔日往事……

　　上海老报人倪祖敏特别向记者提到，在1980年年代，他曾经为新利查写过一篇文章，当时刊发在报纸上。对当年餐厅设计的“利查饭”，他仍然印象深刻：“造型似宝塔，菜在里面，饭在外面，油而不腻，别有风味。”另外，倪祖敏认为当年刚刚开的新利查和在福州路老的新利查是有渊源的，而这些观点，都在四十年前的那篇文章当中得以呈现。

　　1984年10月23日上海报纸刊发的文章：新利查特色西菜后继有人新利查的特色之一“利查饭”

　　退休教师郭老师可以说是新利查“忠实”的老顾客，她告诉记者，自己最喜爱的是西米布丁和葡国鸡：

　　几十年来，葡国鸡里的鸡越来越少，洋山芋和红肠越来越多，奶味也淡了，但还是每次必点。西米布丁永远装在有缺口的杯盅里，成了独特风格。从前讲究表面滋润，现在拿出来表面已经老结成厚皮，但还是滚烫依旧。

　　现在沙拉有了几种口味新利luck官网，但我只点最老式的什锦沙拉，汤也是只点乡下浓汤。永远是中年阿姨麻麻利利地点菜结算，新利luck官网先付账后上菜。上菜速度极快。但愿装修后，口味不改。

　　新利查的特色之一葡国鸡老顾客最爱点的什锦沙拉（周力 拍摄提供）市民打卡建言：希望保留原有特色，也能吸引年轻人

　　对于评论人何振华来说，他最早去广元路天平路口的这家新利查是1980年代的事了：

　　虽然去过没几趟，但印象深刻。第一趟是自己一个人去用餐的，记得很清楚，是受北京友人之托，去天平路一位老师家送书，26路电车淮海路一路堵车，到了广元路站已是中午饭点了，我就先在新利查点了炸猪排和乡下浓汤。第二趟是1989年的圣诞节前，交大学生会在闵行校区新建的留园搞迎新联欢，我代为邀请了李农、程之、陈述等几位文艺界前辈。联欢会前两天，陈述老师约我碰面，就在新利查吃的饭。陈述老师那个时候就住在附近，他说“一部老坦克几分钟就到新利查了。”再有一次是1997年，那天我去冯英子先生家取他为我的随笔集写的序文，冯英老要我陪他一起去见胡钟京先生，就一路从武康路逛到广元路胡老家，那天在新利查吃的午饭。2006 年国庆前，我记得很清楚，与住乐山路的朋友约在新利查碰面。

　　何振华向记者调侃道：“待几个月后新利查重新开张时，我请侬一起去下午茶连晚餐。改造之后的餐厅增加下午茶这个点不错的，放在衡复的整体环境氛围里应该做得好。或许会比传统的西餐社更吸引年轻人或外来游客。”

　　对于住在徐家汇的上海摄影师沈国栋来说，他在得知新利查即将要闭店改造消息时，还是有些惊讶的，9月8日晚上7点，新利luck官网他带着妻子匆匆赶到餐厅，抢到了当天最后一份奇妙肉蟹。“这家店我经常去吃的，至少有三十多年了，据店员说今天客人很多，一些经典的菜品中午已经一售而空。”

　　作为摄影师，沈国栋拍摄了很多图片给老店留作纪念。餐桌上的美食，红色的菜单，店里的每一处细节，还有进进出出的客人。

　　作为徐汇人，对于上海市民由女士来说，新利查是她再熟悉不过的一家西餐厅。由女士喜食西餐，德大、天鹅阁、红房子是她经常去的西餐厅，她最初住在交大华山路校区附近，可以说是见证着徐家汇的发展：

　　最初徐家汇这里没有好的西餐厅，到了1980年代，家门口开了新利查。而我们全家对于新利查还是情有独钟的，逢年过节、朋友聚会都以新利查为首选。新利查伴随着我儿子的成长，当年他谈恋爱时也曾经在这里约会，现在孙女也喜欢吃，所以我们家三代人与新利查有渊源。

　　9月8日晚上，由女士和妹妹来新利查用餐时，发现餐厅马上就要“小别离”了，而摄影师沈国栋为她留下一张影像作为美好记忆。离开餐厅时，由女士和经理分享了她的一些个人建议：“希望新利查能保留原有的特色，也能吸引年轻人‘走过路过不错过’。”

　　对于不少老顾客对于餐厅的升级改造所提出的建议，新利查西菜馆总经理毛俊杰很是动容：“我们看到了90岁奶奶带着家人每年都来店过生日的场景，看到了祖孙三代人其乐融融的场景，看到了定居海外的爷叔阿姨不远千里来店回味儿时的那一口‘甜蜜’，更看到了网上新老顾客对升级改造后的殷殷期待。深感责任重大，不敢辜负厚望……”

　　各位市民朋友，对于这家老牌西餐厅，侬有什么回忆和故事？欢迎在评论当中留言，与我们一道分享，也欢迎收看9月10日晚上新闻晨报·周到的直播节目（上海老牌西餐厅与市民朋友“小别离” ！新利查最后一天堂食）